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前阵子看了一个英国V&A的展览，主题非常大，叫“艺术的价值”。策展做得很棒，特别有趣，从不同的主题出发思考艺术的价值，让人可以静下心来好好思考。其中有一个主题“山寨拷贝还是优化升级？Attempting to replicate or seeking to improve?”中展出的不光是华强北的山寨机，还有两件瓷器。左边是中国的传统青花瓷盘，右边的荷兰的Delftware陶器转印欧洲最常见的，山寨中国青花的图案“Willow Pattern（白底蓝色柳树图案）”。而且本身因为欧洲人当时并没有生产出瓷器，所以这是披着瓷器图案外衣的陶器。西方人对这个图案的痴迷程度，和它的普及程度，是我们难以想象的。
Willow Pattern 白底蓝色柳树图案
传统青柳盘明顿
有诗为证：
Two birds flying high,
A Chinese vessel, sailing by.
A bridge with three men, sometimes four, A willow tree, hanging o'er.
A Chinese temple, there it stands,
Built upon the river sands.
An apple tree, with apples on,
A crooked fence to end my song.
——The Willow Pattern Poem
由此想说说西方的青花。
当然，得从中国说起。
金人的铁蹄征服中华大地之后陶瓷有了翻天覆地的变化，开始出现青花、釉里红、霁蓝、枢府釉、五彩等创新。而景德镇一举成为中国的制瓷中心。这是前话。
元，釉里红、霁蓝、枢府釉、五彩
关于青花瓷器在欧洲大路上的传播的路径是这样的：通过中国与波斯的贸易往来传到西班牙，14世纪西班牙开始模仿中国生产蓝色彩陶，然后大量输往意大利。16世纪意大利人从西班牙学习到锡釉陶器的制作方法，在文艺复兴时期大力发展，再由意大利传入荷兰。17世纪荷兰得益于当时海上霸主的地位，与葡萄牙竞相争夺中国外销的瓷器（青花）。因此拥有了兴旺的制陶业，其中Delft镇成为中心，荷兰生产的锡釉陶也叫Delftware。后来因为宗教迫害，大量新教徒陶匠逃往英国避难，将这一手艺在英国发扬光大。
所以是：西班牙—>意大利—>荷兰—>英国
武装帆船
当时的海上霸主葡萄牙和荷兰为了瓷器、丝绸、茶叶在海上大打出手。他们管青花瓷叫“kraak ware”，尤其是万历年间的。Kraak这个词源于荷兰人翻译的葡萄牙语“carrak”，武装帆船。原因是分别在1602年和1604年，荷兰人虏获两艘葡萄牙商船，上面载有大量中国出口青花瓷器。这也是荷兰人第一次大量得到青花瓷。
kraak ware
明朝时期景德镇开始制造大kpm瓷器量只为出口的青花瓷，这些出口瓷器相对本土来说，非常粗糙。但是在欧洲大陆上，他们价比黄金。这其实就是赤裸的贸易掠夺，把差的东西卖出去，好的东西自己留着，顺便换回白银。
我也搞过这种当初沉船捞上来的青花瓷片镶一下做项链，大家戏称“海底捞”。
不过欧洲人也不傻，他们很早很早就拿图向景德镇订制符合他们生活习惯的瓷器了，这样省得换回的中国瓷器还要加工成他们需要的器具。举个例子，经典花瓶变台灯的用法。
说回老柳瓷，
Willow Pattern——白底蓝色柳树图案
这是西方世界最常见的中国青花图案，然而并不源于中国。这个图案的出现源于英国瓷厂为了增加销量，制作转印瓷器而发明的一个似是而非的中国故事。从18世纪开始生产使用到今天，最初使用这个图案的应该是英国Spode。这个青花图案虚构了一个凄美的东方爱情故事，富家小姐Koon-see和穷小子Chang逃婚私奔死于大火，化作比翼鸟双双飞去。由于图中央的柳树，被称为“柳树图案”。这个图案非常符合当时欧洲人对东方神秘国度的幻想和理解，因此深受大众喜爱。喜爱到什么地步呢，世界上至少有一亿多件蓝柳图案的瓷器。西方人用诗歌，有歌曲，儿童故事去描绘蓝柳。因此蓝柳的故事也是家喻户晓。而且制作蓝柳的瓷器完全按照西方人的生活习惯，有很多奇奇怪怪少见的东西。所以收藏蓝柳图案瓷器也成为西方一个大的收藏门类，很多藏家家里甚至有好几千件。
各种各样
影响青花的图案样式，和制作蓝色釉的钴应该都来中国自与波斯的贸易。这种钴蓝料也叫“苏麻离青”，是波斯语。而苏麻离青的魅力在于它的晕染效果，有水墨画的韵味，效果美。所以青花有很重要的一点不同于宋人瓷器在于它的人物绘画性，故事性，以及绘画带来的美的效果。
鬼谷子下山图罐
中国人重画，西方人重纹样，喜好不同。因此，像佳士得在05年拍出人民币约2.3亿，创下了当时中国艺术品在世界上的最高拍卖纪录的元青花，鬼谷子下山图罐，就是为中国收藏家喜爱疯狂追价所至。（当然，我是很羡慕最后赢家伦敦大古董商的财大气粗了。）像西方人，就非常喜爱折枝，缠枝这类纹样。
元青花，萧何月下追韩信图梅瓶
前文说到元人铁骑踏破中原，中土士大夫文化损失殆尽。在宋朝的时候，文人审美情趣达到极致高峰，追求雅致净素，可以说是一种极其高级的性冷淡风，后人无法超越。在被蒙古人践踏毁坏完后，蒙古人带来的这种粗糙的，土耳其色彩的青花大行其道。其实从工艺上讲这也是非常容易的一种制瓷方法。
后来明朝汉人想要捡起支离破碎的文化，只是心境没了。只能重新自己研究。不过明室穷，凡事不追求工艺极致，追求简单方便。举个例子，明代将宋时的点茶变为我们现在的冲泡茶。不过明人有点好，就是放松。上上下下都会玩，且玩得好玩得开。用今天的话说就是士大夫们很潮，又追求宋人文化。像祝枝山，老花了，都有西洋老花镜可以戴。
之所以青花在拍卖和收藏市场上这么受欢迎，得力于西方世界的认可。也不一定能说是认可，因为青花多，方便炒作。关于认可，毕竟百年来西方人唯几能看见的瓷器就是青花，所以很可能审美认可的也是青花，市场上流通的还是青花。而青花又完全符合西方简单直接的审美，相得益彰。
中国人自己炒青花，不知道是不是周杰伦粉丝太多？
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