德国Meissen梅森--摆桌艺术
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2020年夏天的最后一抹影子已经不在,大家都喝起了秋天的第一杯奶茶。小编和朋友们走在德国斯图加特的国王大街上,聊起了今晚的晚餐。很多时候,想要放慢自己的脚步,但却有太多值得探索的地方。
简单的晚餐,我们聊起了梅森--这个欧洲最古老的瓷器制造商。设想有一天自己家的餐桌上能摆上一套怎样的梅森系列。
共有10000种不同的瓷器颜色,使梅森的画家能够重视图案上的每一个细微差别。从而创作出令人赏心悦目的"餐桌故事"。例如将经典的蓝洋葱摆在桌上,搭配清新的柠檬。即使桌面被摆的满满的也不会觉得脏乱。
猴子乐团(Monkey Orchestra)是梅森艺术大师阿希姆•肯德勒(Joachim Kaendler)于1753年创立的。它与明龙系列的组合,为餐桌带来了一些幽默感。本来是为了讽刺当年某些皇室成员,而如今餐桌上的客人或许也有某些相似之处。
从巴洛克时期开始,欧洲贵族的餐桌上就经常摆满了梅森的瓷器。来彰显自己的实力。恩斯特·奥古斯特·劳特里茨(Ernst August Leuteritz)创建于1844年至1855年的“ B-Form”系列是梅森历史主义的光辉典范。这种风格是多重的融合,它融合了先前时代,尤其是文艺复兴时期,巴洛克时期和洛可可时期的元素。这是欧洲餐饮文化的杰作,几乎是无可复制,富丽堂皇的珍宝。
蓝色是德国人普遍最喜爱的颜色,钴蓝和23k金的搭配完美的与当时富裕的资产阶级展示自己财富和地位的胃口保持一致。
夏季风格的薄荷蒸粗麦粉,洋葱咖喱,胡萝卜面包,芙蓉沙拉以及野生罂粟籽蛋糕平盘搭配梅森玫瑰(Meissen Rose)。艳丽的红色玫瑰为这些食物增色不少。
如果已经购买了梅森的您,也可以自己尝试各种摆桌搭配。关注我们的微信。和我们分享您的桌面艺术。
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