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青花是中国陶瓷釉下装饰艺术的代表形式,几乎成为中华文化的象征性符号。元代,景德镇青花将中国陶瓷的装饰艺术推向了一个新的高度,景德镇也初步确立了瓷都的地位,并使中国陶瓷在世界上获得了前所未有的关注和宠爱。
什么是青花
青花瓷以钴土矿为着色剂,用钴料直接在瓷坯体上描绘纹饰,然后施以透明釉,在1280度高温还原气氛中一次烧制而成的釉下彩瓷器,具有着色力强、发色鲜艳、烧成率高、呈色稳定的特点。由于钴料在高温作用下呈现蓝色,习惯上称为“青花”。陶瓷考古界对青花瓷的定义基于三个要素:
一、是必须在白瓷上;
二、是用氧化钴作彩料;
三、是作为釉下彩在高温下一次烧成;
青花瓷的起源
1975年,南京博物院在扬州唐城遗址发掘了第一块唐青花瓷片。1983年秋冬之际,又在同一遗址出土20余片青花碗、盘、壶残片。2005年至2008年,在巩义白河窑窑址发掘了以烧制唐代白瓷为主的唐代窑炉,出土唐青花瓷片,证明了巩义黄治窑、白河窑是唐青花的发源地。
唐青花胎质多粗松,呈米灰色,烧结度较差。底釉白中泛黄,釉质较粗。胎釉之间施化妆土。器型以小件为主,有碗、罐、盖等。唐青花经过初创期以后,并没有迅速发展起来,而是走向了衰败。唐青花是以对外贸易所需而烧,属商品瓷。
元代的青花艺术
成熟的青花瓷出现在元代,元朝开始采用高岭山的优质瓷土加瓷石的二元配方配置瓷胎,胎质已经比宋代影青玻化程度高很多,坚实细腻,但仍然含有金属杂质。烧制出来后在砂底处多有砂眼、刷痕和铁质斑点,并在底足、口边与缩釉处呈现红色斑,俗称“火石红”。
元青花发色普遍蓝色浓重,凝宁芬堡聚不KPM Berlin散,有黑色斑点,有沉入釉里的下凹感。
元青花多采用进口青花料,又称苏泥勃青、苏麻离青等,元代进口青花料的成分是低锰、高铁,含硫和砷,无铜和镍,和唐宋青花、明青花的青花料成分都有区别。进口青花料呈鲜丽的靛青色,略含程度不同的紫色,有些呈非常优雅的紫罗兰色,且有浓淡色阶,勾勒线条较深,填色青花料较浅。青花料积聚处有蓝黑色或蓝褐色斑点,釉面下凹并亚光。青花料都较细匀,线条边缘稍有晕化。有些呈色浓重,有放射状流散,见蓝黑色结晶或结晶线,应为青花料颗粒较粗所致。
景德镇元青花瓶、罐、壶等琢器的成型方法流行模印、接坯成型,不讲解修胎,故器物内壁有手或抹布抹平湿泥时留下的不规则的旋转痕迹。元青花器物造型的总体特点是体大厚重、雄浑大方。
元青花瓷器的装饰手法多样、纹饰繁密、层次众多,富有鲜明的时代特色。元青花彩绘的笔法特点是实笔画线、一笔点画,勾线酣畅有力、干脆利落,线条流畅、自然、圆浑,笔触清爽厚重,纹饰整体感强。
明代的青花艺术
明洪武二年(1369年)在景德镇设立御窑厂,专门烧制宫廷用瓷。明王朝规定“祭器皆用瓷”。明朝与友好国家外交往来的礼品也大量选择青花瓷,郑和下西洋所带货物及礼品中,青花瓷是重要品种之一。明代青花瓷器的胎体,从总体上看比元代轻薄,较清代厚重,胎质洁白细腻。釉面肥厚、滋润,釉色泛青。造型轻巧秀丽、古朴典雅、线条柔和、圆润,有质朴、庄重的美感。总的来说,明代的青花瓷品种丰富,器型形体丰满,线型柔和圆润,风格浑厚、古朴、庄重。
清代的青花艺术
顺治时期的青花瓷胎骨疏松,瓷化程度不好。康熙前期的胎釉疏松,瓷质灰白;后期坚致,瓷质细白,如糯米粉。且前期釉色白中闪青,含铁;后期出现浆白釉,釉面光亮,能见橘皮纹,白度增强。前期青花料以石子青为主,色灰暗,后期有石子青、回青,但以回青为主,呈色鲜丽明快、洁亮。工艺上足根露胎,有跳刀及缩釉现象,双层底的外足高而内底低,只有顺治、康熙时期有。雍正时期的青花精工细琢,讲究修胎,不见接口,足根较深,滚圆,俗称“灯草根”。
青花的色彩分析
一、崇青尚白
青色在中国古代是一种吉祥之色,青色主要为蓝色之意,“青”原本指靛青,是从兰草中提炼出来的,其色比蓝更深。
青色(蓝色)在蒙古族象征着兴旺、永恒、坚贞和忠诚,是最高贵、最神圣的颜色。在古代传说中,蒙古族是由上天所生的苍狼与白鹿结合而产生的民族,蒙古人的地名、人名都喜欢用“青(呼和)”字,内蒙古自治区首府“呼和浩特”就是“青城”的意思。
青花瓷除了青色,还有一种基本的色泽就是白色。“白”在中国阴阳五行说中代表的是西方、虎。白色是最洁净的颜色,虽历经一千年,但因白色具有清洁卫生的美,故白瓷作为饮食用具的独特地位没有丝毫动摇。
二、青白关系
青花瓷是以一种单纯的青色彩料,描绘于白瓷素坯上,再上透明白釉,经高温烧成的。所绘青料溶合于釉质中,在洁白光润的瓷面上透出鲜丽的青色花卉。观赏青花瓷时,其青白相间的色彩给人们留下了强烈的印象,特别是白釉中凸现的蓝色花纹,给人一种幽雅、恬静、清新的感觉。
青花装饰的色彩美不仅体现在青与白的发色上,还变现在其青白关系的和谐对比与处理上。青花只有在白瓷的衬托下,才显出它的美丽。青色是一种安定宁静的色调,青花装饰于白瓷,打破了白瓷的单调,更显出它的明艳、清丽。青白关系是青花瓷色彩装饰构成的基本关系。
景德镇青花画工在处理青白关系上还往往善于留白,既表现了青花装饰的图样美,又显现了青花装饰的空白美,有的甚至大块留白,以虚当实,虚实相生,形成白多于青的空灵格局。这种青白关系的处理在景德镇青花艺术中通常称为“水路”。没有白色瓷地穿插对比,也就没有青花瓷沉静典雅的独特效果。
现代青花作品赏析
现在,经典青花瓷器的拍卖纪录不断刷新,不断创造中国古代艺术品的拍卖纪录。在民间收藏领域,青花瓷器的收藏更是陶瓷收藏领域的重点,拥有大批的收藏人群。可见,青花瓷器具有旺盛的生命力,一直为世界人民所喜爱。当代青花瓷的绘画创作在前人的基础上也有了新的发展,除了对传统青花装饰技法的传承,近些年还出现了一些新的青花绘制技法和手段,涌现了一批具有创新风格的艺术家和优秀作品。
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