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西洋瓷杯的用途分类


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收集西洋瓷杯的小伙伴们,

你们有没有遇见一些形状不太寻常的杯子呢?

会不会有这样一些疑问:

为什么这个杯身两边都有手柄?

为什么这个杯子会带个盖子?

为什么这个杯子容量异常得大?

等等。

其实,在我们的认知当中,杯子无非就是喝水喝茶咖啡酒。但是,对于以前的欧洲贵族来说,杯子的细分程度超乎想象。古代的欧洲贵族由于生活奢靡无度,任何器物都要根据用途、场合、身份来细致区分使用(现代人曰之“讲究”)。

而对于这种"陋习",瓷厂工房们自然是大大欢迎,毕竟这可是可以大敛一笔的机会。一个家庭备一大套茶具、一大套咖啡具、一大套可可具等等,套用一个样式又可以做出很多个品类,对有收集癖的人来说,非常得致命。

而品类数量的提升,对于当时因手工制瓷而产能有限的瓷厂而言,就是源源不断的金子。

话说回来,根据场合和身份所区分的特征,主要是通过系列、样式、装饰的豪华程度,而瓷杯形制的分类,还是以用途的特征作为区分点。

如果根据用途来分类的话,大致如下:

茶碗Tea Bowl:仿造从中国和日本进口的茶碗,不带手柄的碗。

茶杯Tea cup:随着红茶文化的兴起和发达,容量和形状不断变化。特点是扩口,上宽下窄。

咖啡杯Coffee Cup:根据咖啡豆的烘焙、种类程,会有不同的容量。收口,容量一般比茶杯小。

咖啡碗Coffee Bowl:土耳其咖啡用的杯子,基本不带杯碟。

可可杯Chocolate Cup:杯身较高,带有盖子或防震底座的杯和杯碟。

粥杯 Caudle Cup:在英国流行过,主要用于早餐、给病人使用的盛粥杯。

卡士达杯 Custard Cup:用来直接吃卡仕达奶油的小杯,一般带盖带勺。

爱心杯 Loving Cup:带有两个把手的“和睦之杯”。

冰淇淋杯Icecream/Sherbet Cup:用来吃冰淇淋和冰糕用的杯子。

橱柜装饰Royal Albert杯 Cabinet Cup:比起实用性,其装饰性更强的杯子。一般金彩繁复,杯内鎏金,宝石装饰。

欧蕾咖啡杯 Cafeaulait Cup:超大容量泷泽秀明在西洋古董的杯子,主要用来喝欧蕾、拿铁。例如图中的梅森杯,没有对比对象的话是感受不到它的巨大的,实际上比同样杯型的普通咖啡杯直径要大3cm,高2cm。

虽然分类很多,但一般常见的还是茶杯、咖啡杯、可可杯吧。而实际使用也并非得如此严谨,例如奶油杯,就可以用来喝香槟甜酒啦。

希望通过这篇小文章,能让大家明白,杯子收藏并不单调,而且坑还蛮深的。不同的用途,不同的品牌,不同的样式、不同的器型,不同的年代等等,天花板很高,要触顶并不简单。

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